Il pecorino fatto in casa: una ricetta antica!!

Carissimo, 

oggi mi discosto un pochino dai soliti articoli, per parlarti di un formaggio favoloso che ho assaggiato qualche giorno fa. Si tratta di un pecorino nostrano fatto il casa e prodotto ancora con i vecchio sistemi di una volta, veramente , veramente buono. Quando lo assaggi senti tutta la sua genuinità, e i sapori della Sardregna. L'altro giorno, parlavo col mio amico Andrea Motzo, che è il proprietario dell'Azienda a conduzione famigliare, che esistono ancora poche aziende che producono il loro formaggio con tutti i carismi e le regole che conservano i loro gusti e proprietà. E così Andrea me ne ha inviata una formina da provare e assaggiare e vi assicuro che non ho mai mangiato nulla di simile. Posso garantirvi che il valore  di questo formaggio sarebbe superiore al prezzo che Andrea lo vende, perchè è veramente fatto a regola d'arte.

Ora  voglio segnalarvi il  blog  che Andrea ha creato nel quale spiega come produrre in casa il formaggio e il metodo antico che usa, con tutte le proprietà e la conservazione; potete scoprirli andando al sito http://www.mio-formaggio.com/, e scaricare il Report Gratuito che Andrea ha preparato con cura per le persone interessate come te.

Se sei un'azienda che mira ad avere la qualità, oppure un'Agriturismo  a cui piace tenere dei formaggi eccellenti di qualità e fatti come in casa,  oppure anche un Ristorante coi fiocchi, che vuole aggiungerlo al carrello dei Formaggi,  ecco che ti consiglio veramente di contattare Andrea e provare qualche formina del suo formaggio preparato ancora con Amore, come si faceva una volta.

Bene concludo col dirti che questa parentesi alla quale ho dedicato volentieri questa finestra, dicendoti che ne vale veramente la pena di provarlo.

Poi volevo darti un'altra notizia particolare: oggi,  comincio a fare la pagina dalla quale puoi scaricare volendo anche solo l'Ebook, e farò un link speciale dalla pagina principale di presentazione.

Bene ci vediamo fra due giorni che tratterò il secondo soggetto: L'Etica sul lavoro, molto interessante.